суббота, 12 ноября 2016 г.

Пп-пицца / Вкусно и полезно


Всем привет! Решила возобновить рубрику "вкусно и полезно" и вот вам новый рецепт! Думаю, что нет такого человека, который не любит пиццу :) А если вкусную и полезную, то можно кушать ее довольно часто. Рецепт нашла на просторах интернета, но видоизменяла по ходу дела и могу поделиться как же делала я. :)

У меня есть форма только большого диаметра, поэтому для нее я взяла:

для "теста"

- 3 кусочка куриного филе
- 3 яйца
- соль, перец по вкусу
- я добавила три ст. ложки творожного сыра, но на вкус это совсем не повлияло, смело можно обойтись  и без него, по крайней мере Hochland совсем не ощущается в нашем пп-тесте.

для основы я взяла

- половину помидора
- лук
- морковь
- твердый сыр
- зелень

Все проще простого, все ингредиенты для теста смешиваем в блендере, форму застилаем фольгой или бумагой, затем ровным слоем укладываем на дно, лучше сделать тоньше, у меня было 1-1,5 см, но в следующий раз буду делать тоньше. :)

Отправляем нашу основу в разогретую духовку, примерно на 180 градусов на 20 минут.

Готовим начинку, я просто обжарила на сковороде лук, морковь, помидор. Начинка может быть любая. :)


Затем я попробовала приготовить пп-майонез, но это скорее остренькая сметана, но получается довольно необычно.
Смешиваем сметану с горчицей, лимонным соком и парой зубчиков чеснока, пропорции на глаз, пробуем все по ходу))


Через 20 минут достаем основу, смазываем ее начинкой, отправляем в духовку на 15 минут, достаем посыпаем сыром и ставим еще минут на 5!) Правильная пицца готова, приятного аппетита!


А вы готовили что-то такое? Как вам?
Спасибо за просмотр!
- Carrie

16 комментариев:

  1. Очень необычный рецепт^^
    А в тесте чувствуется курица?

    ОтветитьУдалить
  2. интересный рецепт) первый раз вижу курицу в качестве теста)

    ОтветитьУдалить
  3. Интересный рецепт! Видела такой однажды, но не пробовала :) Приготовлю как-нибудь для парня (будем приучать к правильному питанию :) )

    Marie Fox / Lifestyle blog

    ОтветитьУдалить
  4. Ням!:D Сразу захотелось попробовать!

    Мой блог NASTYADRAMA.RU
    Мой Instagram

    ОтветитьУдалить
  5. Ответы
    1. И я, и желательно и нормальным тестом)))

      Удалить
  6. обязательно попробую, очень интересно!

    ОтветитьУдалить
  7. Выглядит очень вкусно, спасибо за рецепт!

    Welcome to my blog - http://bezdushna.blogspot.ru

    ОтветитьУдалить
  8. Думаю, что мне такой вариант понравится. Спасибо, попробуем.
    https://umnicaya.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  9. Часто делаю ПП-пиццу)) только к фаршу я еще добавляю полстакана овсяной крупы,смолотой на блендере)))

    ОтветитьУдалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...