воскресенье, 16 августа 2015 г.

Вкусно и полезно / Кассероль из кабачков


Привет! Давно у нас не было вкусного и полезного рецепта, хотя понятие вкусно, когда стараешься не есть соль достаточно под вопросом, потому к моему рецепту вы запросто можете добавить побольше соли, пару ст. ложек майонеза и вкус будет совсем другим, но а для тех, кто худеет смотреть рецептик ниже без изменений, получается сносно за счет сыра, но в следующий раз я добавлю немного курицы и чеснока, чтобы вкус был более насыщенным. 


Нам понадобится:
- два кабачка
- 2 яйца
- сыр
- помидор
- половина луковицы 
- 3 чайные ложки панировочных сухарей
-фольга 
Натираем кабачки на терке, выжимаем тертые кабачки руками, чтобы слить лишнюю воду
Затем смешиваем с яйцами, я добавила немного сыра в саму смесь, нарезала половинку лука и целый помидор, из специй - перец и немного соли.


Панировочные сухари поверх смеси и много-много сыра сверху, так будет вкуснее, накрываем сверху фольгой и готовим 30 минут, потом снимаем фольгу и готовим еще 15 минут, пока корочка не станет золотистой.
Кстати, если вы как и я, понимаете что кушать овощи невозможно без соли и всяких майонезов и кетчупов, то добавьте немного соевого соуса, я покупаю Сэн Сой легкий в Ашане, там совсем мало ккал, около 47 в 100 мл, поэтому с ним было реально вкусно!

Надеюсь, что мой рецептик вам пригодится, делитесь своими рецептами из кабачков и приятного аппетита!

6 комментариев:

  1. Как раз думала, что приготовить из кабачков, а тут так кстати рецепт, спасибо)
    Molforin Euphoria

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не за что) напиши потом как тебе:)

      Удалить
  2. честно говоря, кабачки не очень люблю, но с тех пор, как стала следить за своим питанием, кушаю и их :-))
    нравится, что рецепт очень простой, по-моему это очень важно в приготовлении, и если попадется кабачок, приготовлю обязательно его так!
    нашла, кстати, и у себя рецепт с кабачком, древний-древний http://www.julliettka.com/2011/06/zucchini.html ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. аналогичная ситуация, Юля, ахах :)
      Сейчас посмотрю твой рецептик :)

      Удалить
  3. выглядит так вкусно! Обязательно надо попробовать)
    CityFashionFood

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо, Аня :) Попробуй, тебе понравится!

      Удалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...